les recettes d’automne du restaurant*
entrées
plats
desserts




les recettes d’automne du comptoir*

burgers
FIRST BURGER  14,90 €

Steak de bœuf charolais, Tomme de Lorraine persillée, oignons rouges confits, tomate, mélange de salades, ketchup et mayonnaise faits maison

FISH BURGER 15,90 €

Saumon à la plancha, pomme et poivron confits, mélange de salades et crème à l'aneth faite maison

BURGER DU MONDE  15,90 €

Steak de Veau, parmesan, mozzarella, tomate, mélange de salades, sauces mayonnaise et pistou faites maison

BURGER VÉGÉTARIEN 13,90 €

Légumes de saison marinés, avocat, tomate, mélange de salades et sauce yaourt à la coriandre faite maison

Accompagnements

Mélange de salades ou frites de pomme de terre ou frites de patate douce.


bagels
BAGEL AU POULET 11,90 €

Volaille fermière rôtie, tomme de Lorraine persillée, tomate, mélange de salades et sauce moutarde à l’ancienne

BAGEL AU SAUMON 12,90 €

Saumon fumé, concombre, oignons rouges conflits, mélanges de salades et sauce yaourt à la coriandre faite maison

salades
CESAR  12 €

Volaille, parmesan, avocat, œuf, mélange de salades, citron, croutons de pain, câpres et sauce césar faite maison

SALADE DU JOUR 12 €

A consulter sur notre ardoise




soupe froide
MELON ET PASTÈQUE 6,90 €

Melon, pastèque et basilic mixés, servi avec des billes de melons et de pastèques


Disponible durant la saison d’été

velouté chaud
PATATE DOUCE ET CAROTTE  6,90 €

Oignon, patate douce, carotte et bouillon de légumes, servi avec des croutons et du persil plat


Disponible durant la saison d’hiver

Dessert du jour
A consulter sur notre ardoise 6,50 €

* Faites maison

l'Entreprise

MY FIRST ADDRESS est un restaurant proposant une cuisine française rehaussée par des saveurs du monde. Vous y trouvez des produits authentiques : une belle carte de mets et une sélection de vins de vignerons indépendants. MY FIRST ADDRESS vous accueille, gourmets et gourmands, dans deux espaces distincts : le Restaurant et le Comptoir. La clé de voûte de MY FIRST ADDRESS consiste à associer de bons produits, à la bonne saison. MY FIRST ADDRESS revendique son concept de retour aux sources dans un environnement innovant.

Toute l’équipe reste à votre écoute pendant le service, pour votre plaisir et votre confort.

notre démarche

Pour vous offrir des mets, des vins et des boissons d’exception, nous choisissons des producteurs engagés dans une culture raisonnée, pour mettre ainsi en valeur les produits de nos différents terroirs. Nous sélectionnons ces produits avec le souci de préserver leur goût, leur couleur et leur arôme. Toutes nos recettes sont réalisées sur place pour vous garantir la plus grande fraîcheur. La bonne cuisine rend heureux. Notre satisfaction : votre plaisir, en vous transmettant du bonheur en toute saison.

les collaborateurs

Qu’ils soient cuisiniers, pâtissiers, ingénieurs ou créatifs les membres de l’équipe MY FIRST ADDRESS sont des professionnels passionnés et expérimentés, venant d’horizons variés. Ils ont à cœur de rendre agréable le moment que vous passez chez MY FIRST ADDRESS, grâce à sa cuisine haute en goûts et en couleurs.

les cofondateurs

Ensemble, nous avons fait le pari de réinventer les usages dans le domaine de la restauration, en créant notre premier restaurant MY FIRST ADDRESS. Nous le voulons un lieu où règne une atmosphère conviviale. Nous y proposons une cuisine française que nous affectionnons, à partir de matières premières de qualité, au goût authentique. Notre éthique : harmonie du plat et respect de la matière.

Réinventer les usages, c’est aussi innover. La carte de MY FIRST ADDRESS est présentée sur une tablette tactile. Avec la tablette, vous visualisez les plats, vous commandez à l’aide du menu numérique interactif. Vous pouvez même payer avec la tablette. Une vraie première en France ! Le début d’une belle aventure entrepreneuriale pour les deux fondateurs.

Noëlie Boutry/Présidente

Consultante en stratégie d’entreprise, ex LCL. Noëlie est passionnée par le goût, amoureuse de culture et de gastronomie. Sa rencontre avec Antoine, la combinaison de leur passion et de leurs compétences signent la création de MY FIRST ADDRESS. Noëlie est Lauréate de Réseau Entreprendre Val de Marne.

Antoine Boutry/Directeur Général

Pâtissier, spécialiste du « dessert à l’assiette ». Gourmandise, créativité, esthétique talentueuses lui ont permis d’exercer sa passion et de se perfectionner chez les plus grands noms de la pâtisserie française : Pierre Hermé, Lenôtre, La Pâtisserie des Rêves. Sa rencontre avec Noëlie l’a conforté dans son envie de diriger un restaurant, en associant sa créativité et ses compétences pour créer MY FIRST ADDRESS.

Ils ont décidé d’embarquer dans l’incroyable aventure MY FIRST ADDRESS :
François Goulaouic, Chef, Lauréat des « PAPILLES D’OR »
William Rollet, Créateur de saveurs, CLE Food Consulting.

réservation

Valable uniquement pour le restaurant

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nous conctater

6 Avenue de Paris-94800 Villejuif
Villejuif - Léo Lagrange
+33 (0)1 55 53 83 88
contact@myfirstaddress.com

le restaurant est ouvert

Au déjeuner : de 12h à 14h, sauf le samedi
Au dîner : de 19h30 à 22h du lundi au samedi

le comptoir est ouvert

Au déjeuner : de 12h à 14h, sauf le samedi
Au dîner de 19h30 à 22h du lundi au samedi